我铺中的糕饼师傅，手艺不错。”
“这么些年，陈师傅没有功劳也有苦劳，能不换还是不换。我看曲奇很适合，不知道季先生怎么看？”
正好柳意绵泡了茶端上来，季唯示意林耀祖尝尝。
“林掌柜的意思，我当然明白。合作是好，只不过林掌柜想要怎么合作？”季唯之所以让文宣去县学卖，一开始本就不只是图学子的那些银子。
他看的更长远。
以他目前的能力，光只是在长柳镇上售卖，就已有些吃力。更不要说跨了一个镇子的大溪镇，他也不好日日雇人大老远跑去卖。
季唯一开始的打算，就是瞄准了林耀祖这类人。因此他才在宣传单底上，写下名字住址，方便有意向之人上门找他。
可左右等了不少日子，来的人不是诚意不足，就是资金不足，要真达到季唯所想，还是差一截，这才久久没动静。
不过这个林耀祖，季唯倒还算满意。
家中开的也是类似的糕饼铺子，那么客源就有重合，卖起来也更顺利。
再加上林家做了十来年生意，不说大富大贵，也算得上小有资产。
真正的合作对象，需要仔细挑选，避免短时间内生意萧条倒闭，又或者过于精明吝啬等等，到目前为止，眼前这个都算上上等。
“不如这样，六四分如何？你六，我四。以后每隔数日，我便派牛车来运货，当场就将银钱给季先生结算清楚，也免得后续产生纠纷。”林耀祖放下茶杯，夸了一句好茶，脸上虽还挂着笑，心里却有些紧张。
“林掌柜说笑了，这成本我担着，制作也是由我来，如何六四分成，你说是吗？”季唯知道叫价一开始会往高了叫，方便后续压价。只是没想到林耀祖叫的如此离谱，忍不住笑出了声。
林耀祖也知这话有些过分，但从刚才季唯的反应，他已经看出季唯心中略有意向，不过是在等他提出一个合适的价钱。
至于价钱，他早有了数。
他糕饼铺中，普通糕饼一斤也就十来文，但这曲奇用料讲究，光是鸡蛋、奶、糖就价钱不菲，怎么也压不下来。
那么七成价，许是他能拿到的最好的价钱了。
他把这想法谨慎又谨慎地报出，却还是被季唯否决。按照季唯的意思，最多能给林耀祖八五折，至于接下来他打算在铺子里卖上多少，就跟季唯完全无关了。
林耀祖一听季唯言下之意，顿觉得自个儿蠢钝如猪，也没再讨价还价，很爽快就答应了。到了下单这儿，两人产生了点分歧。
季唯散卖按照块来计算，但若要卖给林耀祖，则是打量卖出，按块显然不适合，二人商量后则决定按照重量。即一斤大约五十块饼干，售卖八五折共需二十二文。
“那么就先来上一百斤。”这毕竟是个新品，老顾客能否接受还是个未知数，因此林耀祖没要太多。
若是按照之前县学的销量，一日就能卖出三四十斤。县学总共就上百位学子，就已有如此市场，林耀祖面对的可是整个大溪镇，这样的数字算是保守。
“曲奇容易受潮，你要用多层油纸包裹好，放在阴凉干燥处，以免造成口感差异。”把注意事项交代完毕，林耀祖就付了一半的定金，即一两银子。
“明白。”两人不过相处了短短半个时辰，林耀祖倒有些欣赏季唯了。
年纪不大，遇事不慌，行事稳重，只怕是池中龙凤，这小小长柳镇困不住他。
“我也没什么能招待客人的，这是我刚做出的吃食，叫羊奶小方，林掌柜不如尝尝？”季唯把羊奶小方递给林耀祖。
林耀祖也不客气。
他做这行的，就是不了解，这十多年下来，也算是小有心得。
这羊奶小方看起来简单，吃起来口味细腻绵密，透出浓浓奶香和清淡茶味，若是作为茶点，想来是极为合适。
林耀祖忍不住询问做法，又不好意思地笑了。
“这是秘方，季先生怎会告诉我？是我唐突了。”
季唯没觉得有什么大不了，反而很慷慨的告诉了他原料。
“只用了奶跟糖？这不可能！”林耀祖说什么也不信，奶跟糖能煮成这样。
奶是稀的，就是煮糊了，也不能变硬啊。
“奶和糖没什么稀奇，但若有了此物，就可以做成许多原做不成的东西。”季唯把还未彻底凝固的明胶，拿来给林耀祖看。
哪怕是见多识广如他，也看不出明胶是个什么东西。闻着味儿，还有点奇怪。
“明胶是何物？”
“它是某种稳定剂，不单吃，但若是液体中放了它，便可凝固。”
“如此神奇？可否卖我些？”
明胶制作步骤繁琐且耗时，再加上以后日日都得用，季唯可不打算三天两头就做一锅，态度坚决地拒绝了林耀祖。
既如此，林耀祖就起身辞别。
这可是季唯头一个大客户，他一路把他送出了西巷，才打算回头。不过走了几步，又觉得这事值得庆祝，又去西巷找了屠夫。
一般人家十天半个月才买次猪肉，可季唯自从挣了钱，就三天两头的来买，可是屠夫跟前的熟人。他一来，屠夫就热情地跟他打招呼。
“还要点啥？不过时间不早了，好肉基本都卖光了，这还有点边角料，你要不嫌弃的话，我便宜点儿？”屠夫把剩下的猪肉在季唯面前一字摆开，果然如他所说，都是些零碎，
“这么些年，陈师傅没有功劳也有苦劳，能不换还是不换。我看曲奇很适合，不知道季先生怎么看？”
正好柳意绵泡了茶端上来，季唯示意林耀祖尝尝。
“林掌柜的意思，我当然明白。合作是好，只不过林掌柜想要怎么合作？”季唯之所以让文宣去县学卖，一开始本就不只是图学子的那些银子。
他看的更长远。
以他目前的能力，光只是在长柳镇上售卖，就已有些吃力。更不要说跨了一个镇子的大溪镇，他也不好日日雇人大老远跑去卖。
季唯一开始的打算，就是瞄准了林耀祖这类人。因此他才在宣传单底上，写下名字住址，方便有意向之人上门找他。
可左右等了不少日子，来的人不是诚意不足，就是资金不足，要真达到季唯所想，还是差一截，这才久久没动静。
不过这个林耀祖，季唯倒还算满意。
家中开的也是类似的糕饼铺子，那么客源就有重合，卖起来也更顺利。
再加上林家做了十来年生意，不说大富大贵，也算得上小有资产。
真正的合作对象，需要仔细挑选，避免短时间内生意萧条倒闭，又或者过于精明吝啬等等，到目前为止，眼前这个都算上上等。
“不如这样，六四分如何？你六，我四。以后每隔数日，我便派牛车来运货，当场就将银钱给季先生结算清楚，也免得后续产生纠纷。”林耀祖放下茶杯，夸了一句好茶，脸上虽还挂着笑，心里却有些紧张。
“林掌柜说笑了，这成本我担着，制作也是由我来，如何六四分成，你说是吗？”季唯知道叫价一开始会往高了叫，方便后续压价。只是没想到林耀祖叫的如此离谱，忍不住笑出了声。
林耀祖也知这话有些过分，但从刚才季唯的反应，他已经看出季唯心中略有意向，不过是在等他提出一个合适的价钱。
至于价钱，他早有了数。
他糕饼铺中，普通糕饼一斤也就十来文，但这曲奇用料讲究，光是鸡蛋、奶、糖就价钱不菲，怎么也压不下来。
那么七成价，许是他能拿到的最好的价钱了。
他把这想法谨慎又谨慎地报出，却还是被季唯否决。按照季唯的意思，最多能给林耀祖八五折，至于接下来他打算在铺子里卖上多少，就跟季唯完全无关了。
林耀祖一听季唯言下之意，顿觉得自个儿蠢钝如猪，也没再讨价还价，很爽快就答应了。到了下单这儿，两人产生了点分歧。
季唯散卖按照块来计算，但若要卖给林耀祖，则是打量卖出，按块显然不适合，二人商量后则决定按照重量。即一斤大约五十块饼干，售卖八五折共需二十二文。
“那么就先来上一百斤。”这毕竟是个新品，老顾客能否接受还是个未知数，因此林耀祖没要太多。
若是按照之前县学的销量，一日就能卖出三四十斤。县学总共就上百位学子，就已有如此市场，林耀祖面对的可是整个大溪镇，这样的数字算是保守。
“曲奇容易受潮，你要用多层油纸包裹好，放在阴凉干燥处，以免造成口感差异。”把注意事项交代完毕，林耀祖就付了一半的定金，即一两银子。
“明白。”两人不过相处了短短半个时辰，林耀祖倒有些欣赏季唯了。
年纪不大，遇事不慌，行事稳重，只怕是池中龙凤，这小小长柳镇困不住他。
“我也没什么能招待客人的，这是我刚做出的吃食，叫羊奶小方，林掌柜不如尝尝？”季唯把羊奶小方递给林耀祖。
林耀祖也不客气。
他做这行的，就是不了解，这十多年下来，也算是小有心得。
这羊奶小方看起来简单，吃起来口味细腻绵密，透出浓浓奶香和清淡茶味，若是作为茶点，想来是极为合适。
林耀祖忍不住询问做法，又不好意思地笑了。
“这是秘方，季先生怎会告诉我？是我唐突了。”
季唯没觉得有什么大不了，反而很慷慨的告诉了他原料。
“只用了奶跟糖？这不可能！”林耀祖说什么也不信，奶跟糖能煮成这样。
奶是稀的，就是煮糊了，也不能变硬啊。
“奶和糖没什么稀奇，但若有了此物，就可以做成许多原做不成的东西。”季唯把还未彻底凝固的明胶，拿来给林耀祖看。
哪怕是见多识广如他，也看不出明胶是个什么东西。闻着味儿，还有点奇怪。
“明胶是何物？”
“它是某种稳定剂，不单吃，但若是液体中放了它，便可凝固。”
“如此神奇？可否卖我些？”
明胶制作步骤繁琐且耗时，再加上以后日日都得用，季唯可不打算三天两头就做一锅，态度坚决地拒绝了林耀祖。
既如此，林耀祖就起身辞别。
这可是季唯头一个大客户，他一路把他送出了西巷，才打算回头。不过走了几步，又觉得这事值得庆祝，又去西巷找了屠夫。
一般人家十天半个月才买次猪肉，可季唯自从挣了钱，就三天两头的来买，可是屠夫跟前的熟人。他一来，屠夫就热情地跟他打招呼。
“还要点啥？不过时间不早了，好肉基本都卖光了，这还有点边角料，你要不嫌弃的话，我便宜点儿？”屠夫把剩下的猪肉在季唯面前一字摆开，果然如他所说，都是些零碎，