阿秋来说，也算不少。
至于柳意绵，季唯要他好好念书，每隔数日替他去张家送点心，只需跟着张秀才多学多思即可，其他事无需他操心。
柳意绵回来时，拎了半斤虾，葱姜盐酒糖大火爆炒，虾肉入味，又甜又鲜，是上回季唯教他的做法。
“季哥，为什么要跟那恶霸打赌？”柳意绵半点儿没法理解。
他当初在牢里所见所闻，认定了那刘庆是个不折不扣的疯子，若是逼急了，怕是什么都能做出来，巴不得以后再不跟他扯上什么关系。
季唯也是不想柳意绵担心，此事一直捂着，没敢告诉他，可这总有东窗事发的一天。
契书压在柜子里，家中的柜子又都是柳意绵整理。他把压箱底的衣服拿出来晒太阳，就看到了底下拿着的契书。
不过是好奇看了眼，却把柳意绵给吓坏了。
这可是二十两银子啊！
季唯苦笑了一下，心想着果然还是没逃过。
“哪怕我们不想惹麻烦，可是这麻烦还是会找上门。要不是刘庆让包子西施抢生意，我又怎么会跟他打这个赌？说到底，还是他们不肯放过我。”季唯收敛了笑意，目带寒光。
“他们这样的人，欺软怕硬的很。只有痛狠了，才不敢再胡来。我从不干没把握的事，你放心吧。”
柳意绵嗯了声，总算吃下定心丸。
他夹了只熟透的大虾到季唯碗中，催他尝尝。
这爆炒河虾的青虾，是大早上从河里打捞起来的活虾，肉质紧实弹牙，嚼起来带了一丝丝的甜味，鲜美异常，淋漓尽致的展现了河鲜本色。
两人午饭用的简单，不过是一盘爆炒河虾，和一碗乳酪蒸蛋，季唯吃的很快，交代了几句，让柳意绵把准备好的饼干和甜甜圈，带去张家，就起身走了。
季唯先去了养牛的林二嫂家，正巧她回家做饭，还没来得及再出去摆摊，季唯就上门了。
两家不算多熟，不过有了之前帮季唯的情分在，也亲近了不少。可大多也只在街上时，多说几句话，上回来林二嫂家，还是季唯上门借牛车时的事。
“林二嫂，我又上门打扰了。”季唯看林二嫂手里提着一桶水，赶紧上前帮她把水拎到了屋里。
“来借牛车？车不在，汉哥拉去地里了。”林二嫂家里有块地，种了不少粮食，牛养着用来耕地的。最近要去翻新土，重新种点瓜果蔬菜，牛时常牵到地里去。
“不，我来找嫂子，可不是来借牛车的。”季唯这话倒把林二嫂弄不明白了，两人平时没啥来往，怎么就上门来找她了？
“找我啥事儿啊？”
“我看嫂子平时生意不好，想把做灌饼的手艺教给你，怎么样，要不要学？”
“我没空陪你说笑啊，还有不少活要干呢。”林二嫂板着脸，背过身就要走。
“嫂子误会我了，这是真话。”季唯就把过段日子，不再上街出摊的事儿给林二嫂说了。还说为了她肯跑到县衙给他作证的事，算是个回报。
林二嫂看季唯一派认真，不像说笑的样子，也没怎么拒绝。反正是季唯要送上门来的，不学白不学。
这灶台上的事儿，难不倒林二嫂。跟着季唯学了不过半个时辰，就已有了七八成的样子，比那包子西施还像回事。
林二嫂不禁感慨，“看着多复杂，坐起来也就是那么回事。”
“可不是。”
“那我以后可就真上街去了？”
“尽管去，不过最好是去东街，和周婶错开。”季唯看林二嫂一愣，解释道，“我也教了周婶，一会儿还打算找跟春花姐，到时候你们一人一条街，碍不着谁。”
林二嫂把季唯送出去的时候，是打从心眼儿佩服他。
换做是她，也不能做到季唯这样。
目送着季唯走远了，林二嫂才盘算着等丈夫从地里回来，跟他好好商量商量这件事。毕竟当初她就在季唯对面摆摊，可真没少羡慕他红火的生意。
本钱不多，出得起。
第42章
等把灌饼技巧传给他选好的人后，季唯没再怎么理会事情后续的发展。他一是为了报恩，二是为了刘庆的那个赌约，只要这三人中有那么一二人，是真的想要出摊，那么季唯就赢定了。
不过出摊并不是易事，饶是季唯当初紧赶慢赶，也需要好几日周转准备，这他心里有数。也做好了跟刘庆打长期攻坚战的准备。
接下来的日子，季唯并不常出门。他需要在这个世界打开甜品市场，不管从市场基础，还是从原料设备上来说，都是季唯困难的。
他虽知道不少的制作原理，但最基础的材料却从未验证过。就好比做甜点绝不可少的鲜奶油，他向来是买的成品。罕见的几次必须要自制奶油，也有一样极关键的辅料，那就是明胶。
季唯在屠夫清晨杀猪前，就已与他定好，将猪皮剥下卖给他。价钱给的不高，但一整张猪皮下来，要价也不低。
像是季唯这样上门不要肉，光要皮的要求，屠夫也是不能理解。不过猪皮不畅销，若是不连肉一起卖，几乎没人会买。像这样把猪皮提前卖掉挣钱，到时候猪肉还能相应涨价。
这种对屠夫有利而无一害的事，他当然是欢迎，巴不得季唯多来几次。
季唯虽知道明胶的制作方法，但却从未尝试过。因此心中无甚把握，就闭门钻研。
猪皮都是刮干净了脂肪
至于柳意绵，季唯要他好好念书，每隔数日替他去张家送点心，只需跟着张秀才多学多思即可，其他事无需他操心。
柳意绵回来时，拎了半斤虾，葱姜盐酒糖大火爆炒，虾肉入味，又甜又鲜，是上回季唯教他的做法。
“季哥，为什么要跟那恶霸打赌？”柳意绵半点儿没法理解。
他当初在牢里所见所闻，认定了那刘庆是个不折不扣的疯子，若是逼急了，怕是什么都能做出来，巴不得以后再不跟他扯上什么关系。
季唯也是不想柳意绵担心，此事一直捂着，没敢告诉他，可这总有东窗事发的一天。
契书压在柜子里，家中的柜子又都是柳意绵整理。他把压箱底的衣服拿出来晒太阳，就看到了底下拿着的契书。
不过是好奇看了眼，却把柳意绵给吓坏了。
这可是二十两银子啊！
季唯苦笑了一下，心想着果然还是没逃过。
“哪怕我们不想惹麻烦，可是这麻烦还是会找上门。要不是刘庆让包子西施抢生意，我又怎么会跟他打这个赌？说到底，还是他们不肯放过我。”季唯收敛了笑意，目带寒光。
“他们这样的人，欺软怕硬的很。只有痛狠了，才不敢再胡来。我从不干没把握的事，你放心吧。”
柳意绵嗯了声，总算吃下定心丸。
他夹了只熟透的大虾到季唯碗中，催他尝尝。
这爆炒河虾的青虾，是大早上从河里打捞起来的活虾，肉质紧实弹牙，嚼起来带了一丝丝的甜味，鲜美异常，淋漓尽致的展现了河鲜本色。
两人午饭用的简单，不过是一盘爆炒河虾，和一碗乳酪蒸蛋，季唯吃的很快，交代了几句，让柳意绵把准备好的饼干和甜甜圈，带去张家，就起身走了。
季唯先去了养牛的林二嫂家，正巧她回家做饭，还没来得及再出去摆摊，季唯就上门了。
两家不算多熟，不过有了之前帮季唯的情分在，也亲近了不少。可大多也只在街上时，多说几句话，上回来林二嫂家，还是季唯上门借牛车时的事。
“林二嫂，我又上门打扰了。”季唯看林二嫂手里提着一桶水，赶紧上前帮她把水拎到了屋里。
“来借牛车？车不在，汉哥拉去地里了。”林二嫂家里有块地，种了不少粮食，牛养着用来耕地的。最近要去翻新土，重新种点瓜果蔬菜，牛时常牵到地里去。
“不，我来找嫂子，可不是来借牛车的。”季唯这话倒把林二嫂弄不明白了，两人平时没啥来往，怎么就上门来找她了？
“找我啥事儿啊？”
“我看嫂子平时生意不好，想把做灌饼的手艺教给你，怎么样，要不要学？”
“我没空陪你说笑啊，还有不少活要干呢。”林二嫂板着脸，背过身就要走。
“嫂子误会我了，这是真话。”季唯就把过段日子，不再上街出摊的事儿给林二嫂说了。还说为了她肯跑到县衙给他作证的事，算是个回报。
林二嫂看季唯一派认真，不像说笑的样子，也没怎么拒绝。反正是季唯要送上门来的，不学白不学。
这灶台上的事儿，难不倒林二嫂。跟着季唯学了不过半个时辰，就已有了七八成的样子，比那包子西施还像回事。
林二嫂不禁感慨，“看着多复杂，坐起来也就是那么回事。”
“可不是。”
“那我以后可就真上街去了？”
“尽管去，不过最好是去东街，和周婶错开。”季唯看林二嫂一愣，解释道，“我也教了周婶，一会儿还打算找跟春花姐，到时候你们一人一条街，碍不着谁。”
林二嫂把季唯送出去的时候，是打从心眼儿佩服他。
换做是她，也不能做到季唯这样。
目送着季唯走远了，林二嫂才盘算着等丈夫从地里回来，跟他好好商量商量这件事。毕竟当初她就在季唯对面摆摊，可真没少羡慕他红火的生意。
本钱不多，出得起。
第42章
等把灌饼技巧传给他选好的人后，季唯没再怎么理会事情后续的发展。他一是为了报恩，二是为了刘庆的那个赌约，只要这三人中有那么一二人，是真的想要出摊，那么季唯就赢定了。
不过出摊并不是易事，饶是季唯当初紧赶慢赶，也需要好几日周转准备，这他心里有数。也做好了跟刘庆打长期攻坚战的准备。
接下来的日子，季唯并不常出门。他需要在这个世界打开甜品市场，不管从市场基础，还是从原料设备上来说，都是季唯困难的。
他虽知道不少的制作原理，但最基础的材料却从未验证过。就好比做甜点绝不可少的鲜奶油，他向来是买的成品。罕见的几次必须要自制奶油，也有一样极关键的辅料，那就是明胶。
季唯在屠夫清晨杀猪前，就已与他定好，将猪皮剥下卖给他。价钱给的不高，但一整张猪皮下来，要价也不低。
像是季唯这样上门不要肉，光要皮的要求，屠夫也是不能理解。不过猪皮不畅销，若是不连肉一起卖，几乎没人会买。像这样把猪皮提前卖掉挣钱，到时候猪肉还能相应涨价。
这种对屠夫有利而无一害的事，他当然是欢迎，巴不得季唯多来几次。
季唯虽知道明胶的制作方法，但却从未尝试过。因此心中无甚把握，就闭门钻研。
猪皮都是刮干净了脂肪