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看再说。”他摘下背上的褡裢,笑道,“我刚回来,又不急着出门,先别说这个。你看我带回来甚么?”
  他张开褡裢口袋给云华看,里头有小半只羊,还有一袋指肚大小的口蘑,两块豆腐,一些青菜萝卜。
  “今晚吃羊肉锅子,这个你还没吃过,保准好吃。”
  云华笑眯眯道:“好!”
  羊肉切块,和羊杂一起,加黄酒、姜片,冷水进锅煮开,撇去浮沫,加切成大块的白萝卜,八角桂皮香叶甚么的香料用纱布扎起来丢进去一起煮,煮大约半个时辰,捞出羊肉,汤放在一边备用。
  再起油锅,下葱姜蒜爆香,放入羊肉羊杂翻炒至表皮微微焦黄,加方才的肉汤,烧开,撇第二次浮沫,大火煮一两个时辰到汤色乳白,捞出羊肉、羊杂,撕小块单放。
  煮好的羊汤味道极香,云华眼巴巴看着,田悟修便先给他满满舀了一大碗,加盐、胡椒末、芫荽末,云华喝得心花怒放,袖子贴在碗边,沾上一点油他都没发现。
  田悟修看着好笑,帮他挽好袖子,道:“记得下回吃东西要把袖子挽起来,你爱穿白衣服,沾上油太显眼。”
  云华一怔,放下碗举起手,看着自己袖子上果然沾染了些许污渍,表情微变。
  田悟修安慰道:“没事,这点油能洗掉,我帮你洗,保证搓的干干净净。”
  服垢。
  云华眼帘低垂,放下手淡然道:“算了,一件衣服,换掉就好。”
  他又端起碗,继续喝汤。
  小炭炉上架起陶盆,在乳白飘香的羊肉汤里放入羊肉羊杂豆腐萝卜青菜等等,加适量的盐煮开,先吃羊肉羊杂,等青菜豆腐入了味,再煮一大把细粉丝,连肉带汤带菜吃一大碗,简直可以香掉舌头。
  两个人都是饭量不见底的,说说笑笑边吃边聊,把一大锅羊肉汤吃的干干净净,还喝了一小坛酒,不过云华没喝几口,多数酒都进了田悟修肚子。
  他喝的脸发红,躺在云华腿上赖着不起来,要云华喂他吃肉,顺势亲了一口手指,却忽然一怔,笑出声来。
  云华弹了弹田悟修的额头,佯怒道:“笑什么?”
  田悟修揪过云华的袖子使劲嗅了几下,忍不住哈哈大笑:“云华素日身上好香,今日竟染了一身羊肉味,闻起来好想吃啊!”
  云华一呆,恼羞成怒:“我要洗澡,快去给我烧水!”
  田悟修跳起来,摇摇晃晃作了个揖:“遵命!”
  他走出去之前却又回头,望着静静坐在那里等待的云华,笑道:“不过,带着羊肉味的云华,多了几分烟火气,我更喜欢。”
  云华报以一笑,目送他出门。
  体臭。
  像凡人一样,常常洗澡就好了。
  他从袖中掏出一张符纸,夹在指尖轻轻丢出去,符纸随风飘飞几下,便消失无踪。
  欢乐的时光总是过得飞快,冬月二十二转眼便到,从大清早开始,田悟修就开始忙忙碌碌,他原本说要给云华个惊喜,叫他只管等着晚上吃好吃的,云华今日却分外执拗,仗着生辰说一不二,变作个寸许高的小人儿,死活赖在田悟修肩上不走。
  见他小小一张脸认真的望着自己,双目波光潋滟,田悟修心软的都要化了,便任由云华在肩膀上趴着,忙碌之余还时常投喂几口,不需转头,只听肩上细细的咀嚼声,便觉此生圆满。
  今日要准备的菜肴很多,必备的当然有寿面。田悟修先取些菠菜嫩叶、桃花花瓣,分别细细切碎绞汁和面,连原色的,共得三色面团,分别揉透,擀成细面条,热水焯到七成熟,过冷水,拌麻油备用。再起油锅,下大量葱段爆香,捞出葱段,只剩葱油,再将细肉末、现剥的小虾仁、鲜笋片、口蘑片等等放入葱油锅中炒香,加酱汁、糖、热水煮开,趁着煮浇头的功夫,将三色面细细摆盘,粉红寿桃、绿色桃叶,正中一个米色的寿字,极是鲜艳好看,这边摆盘完成,那边浇头也煮好了,小心地倒入盘中,便是一份色香味俱佳的寿面完成。因是特意去大河上游水流湍急处捕来的小河虾,肉质紧致鲜美,一口面一勺汤,夹着几只小虾仁入口,鲜香爽滑脆嫩简直无与伦比。
  云华被这碗寿面吸引住,总算舍得从田悟修肩上下来,恢复原先身形,捧着一碗面先大快朵颐,吃得眉眼弯弯,反正只有两个人,也不用讲究甚么仪式规矩,更不用担心吃饱了没肚子吃旁的东西,田悟修便一面微笑着看他吃,一面手里继续忙着。
  冷盘早就准备好了,现下只需要切开摆盘,猪肘子自然是必备之物,还有烧鸡、熏肚、卤鹅、糟鸭、酥鱼等等,至于素菜冷盘更是不计其数。青柏山灵气氤氲,所产果蔬大多味美,省了田悟修不少事。
  再加上十几道热炒,一盘清蒸螃蟹,一碗红烧牛尾,一碗羊肚菇炖榛鸡,半只烤羊,一大盆鲜掉眉毛的鱼头豆腐汤,还有一个像宝塔一样的果碟,里面分门别类地放着总有几十种糖果点心,层层叠叠摆了一大桌子。
  准备好之后,田悟修将云华蒙着眼推到门口,撤去蒙眼布,笑嘻嘻喊一声:“生辰快乐!”说着推开门。只见院子里无数花灯灿如星河,他手上打了个响指,蓦地腾起无数条火龙呼啸着直升天际,在高空炸开层层叠叠繁复的花朵。
  璀璨的焰火照亮云华的双眼,映红他的面颊,云华望着这漫天焰火,喃喃道:“原来,凡人的生辰如此快活
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