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笑:“好。”
  他们中年组拧板栗球,青少年组捡板栗,一个半小时差不多搞定,是真真正正的劳动。尽管是山间,温度不像热岛效应的城市那么高,但这么一会儿的高强度劳动也汗水涟涟,好在成果丰硕。
  陈放带着秤,称了一下他们的板栗球的重量,每个人都达标了:“恭喜大家,今晚可以换到500块钱,可以去换点肉了。”
  “\\(^o^)/~”何塞最先振臂欢呼,“可以吃肉了!”
  关尔答内敛的性子,这时候眼睛也忍不住亮起来。
  回去的路上看到山林里有些菌菇,道:“明天早上可以过来摘菌子,煎着吃肯定好吃。”
  何塞问:“那怎么鉴别有毒还是没毒?”
  沈竟道:“找导演。”
  冷不丁被cue的陈放:“……”
  陈放:“我可以帮你们鉴定。”
  何塞:“导演赛高,导演你是叮当猫吗,怎么什么都会?”
  陈放对他的彩虹屁敬谢不敏:“早年我们拍纪录片时候跟着老农学到的,也有一部分是网上直接问大佬们。”
  也是因为陈放早年是拍纪录片的,他的镜头语言非常震撼,非常漂亮,基本功极其扎实且有自己的一套审美在其中,综艺有梗,会设计环节,BGM库极大使得配乐堪称神来之笔,后期字幕配的非常有趣,以上五点让他的综艺在网络时代迅速脱颖而出,成为很多艺人都想参加他的综艺。
  路上还摘了几颗柚子,陈放说:“可惜现在是秋天,如果是夏天六月份来,你们还能吃很多樱桃。”
  “哇,樱桃酱,樱桃煎,樱桃酪,樱桃肉……”
  “你报菜名呢。”陈放简直佩服他。
  游所思道:“听着就很好吃。”
  “不过现在没有了。”陈放笑的很大声。
  “没关系,失之东隅收之桑榆,我们虽然吃不了樱桃,但可以有板栗烧鸡,谢谢陈导一手养大的鸡。”原乐调侃陈导。
  “所以晚上板栗烧鸡?”何塞兴奋,“那只公鸡追我的时候,我就觉得它很好吃了!”
  “鸡怎么杀?”沈竟总是问出关键的问题。
  所有人一致看向陈放,陈放摆了摆手,“这个可不行,需要你们自力更生了。”
  沈竟握着刀,表情严肃认真的看着那只鸡。
  鸡叫的跟要被杀了似的——不对,它就是要被杀了,这是它的挣扎,它对生的渴求。
  他拿着刀在鸡的脖子上比划,鸡的叫声简直冲破天际,何塞跃跃欲试,“要不我来?”李沛然将刀递给他,何塞按着鸡的头,关尔答按着鸡jio,何塞往鸡的脖子上划,感觉自己割断了脖子,以为自己成功了,说了一声“好了”,然后松开了手,关尔答也闻言松开了手。
  鸡大叫了一声,这垂死挣扎或许太用力了,鸡jio上系着的绳子被它挣开了,何塞和关尔答都吓了一跳,关尔答大叫:“你不是说好了么?!”
  何塞表情惊恐:“我怎么知道鸡脖子都断了还能活下来!它跑起来了,它跑起来了!”
  那只鸡堪称雄鸡一唱天下白里的雄鸡,真是生机勃勃,所谓把头往身上一揣,迎风招展,我最摇摆,在院子里撒疯似的跑,所到之处,鸡血横飞,一副“还有谁能拦我,还有谁能”的横行模样,堪比鸡中螃蟹。
  别人是沉默的羔羊,它是沉默的鸡|头。
  所有人放下手中的活计开始追着它跑,最终还是沈竟动作灵活追上了,拎着鸡jio回来,鸡在半空中悬着都不忘扑腾翅膀,沈竟把鸡直接放到案板上,这时候大家才破解它为什么还能跑的谜题,因为它脖子上的一根筋没断,身体还连着头。
  原乐感慨:“不补刀害死人呐。”
  这句话让全场爆笑。
  沈竟刀起刀落,鸡终于消停了。
  他打了个响指:“yes!”
  何塞以手掩面:“以后我绝对会补上一刀的,多少影视剧都是因为不补刀横生枝节。”
  关尔答:“吓死我了,我去打扫一下院子。”
  何塞问:“前辈,我杀鸡吗?”
  “我来杀鸡,你去把玉米粒给剥了吧,找个竹片,待会我来煎玉米粑粑。”李沛然安排道。
  “好嘞!保证完成任务!”
  “那我剥板栗好了。”游所思给自己找了个小板凳去砸板栗球的外壳,把里面的板栗给弄出来后,还要再剥掉薄壳,才是甜蜜糯香的板栗肉。
  原乐看了一圈:“我去烧火?”
  “嗯,我来给鸡烫毛,杀鸡。”李沛然承担起hold住全场的任务。
  
    
    ☆、名利场

  李沛然小时候杀过鸡,虽然那是很久远的记忆,好在有些技能点亮后并不会随着时间消失。原乐烧好水后,李沛然烫毛,然后拔下来,秃鸡白生生的,用尖刀开肠破肚,把内里清洗干净,剁成块,放在一旁沥干水分。
  板栗已经剥好,下油煎一下,炖煮的时候不会变成一盘散沙,葱姜蒜爆香,放鸡块爆炒,直到水分爆干,析出鸡油,这样鸡的腥味就去掉了,放料酒,生抽,老抽,冰糖,炒出糖色,加水和板栗开始炖。
  这时候李沛然分神用榨汁机加水把关尔答剥好的玉米粒榨成汁,倒出来加糯米粉,白糖,搅拌均匀,开始在另一个锅里煎玉米粑粑。
  橄榄油油脂含量低,蛋白质含量高,不用担心胖的问题,也更健康。
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