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海豚根本还没饱,小汤圆、小哈士奇也没吃过瘾,三双眼睛亮晶晶湿漉漉地看顾与眠,吐泡泡:
  “咕……”“嘤嘤!!”“嗷汪!!”
  虽然说饿了很久的肚子,突然暴饮暴食也不好,但馄饨的确是太少了,小海豚可是四天没吃过饭。
  海豚属于齿鲸类,一般主食是一些鱼类和乌贼。顾与眠想了想:
  “那我很快地做一个百花鱼肚吧,吃完这个……”
  吃完这个,这小家伙的经纪人估计就要赶到了吧。
  对了,在被经纪人接走之前,顾与眠自己还有一些话想要跟这个小朋友说——
  他不是这个小姑娘的家长,也没有养育它的打算和义务,但是他却是另外四个小朋友的家长,做不到就这么看着它误入歧途。
  应该还有时间的吧?
  听说还有吃的,小海豚立刻上下摇晃起脑袋来,带的整个粉白粉白的身体都在水里上下摆动,水面在浴缸里漾出爱心形状的涟漪。
  顾与眠:“……”
  虽然知道这是个叛逆期的熊孩子,但还是忍不住被可爱到了。
  小雪豹说好了不酸,看见顾与眠这眼神,还是没控制住爪子上的力气,捏碎了一个碗。
  现在每次顾与眠做菜的时候,小狐狸的态度极其的认真,就差拿个小本本做笔记了
  “刚好之前熬的骨头汤还有多,我们先把合成鱼肉炸一下,然后用骨头汤煨。”
  先是橄榄油下锅,蒜末爆炒香,然后下雪白的鱼片,在热锅滋滋声里炸到金黄油汪汪,再捞起来洗干净泡透去过多的油,用骨头汤煨着去腥提鲜。
  百花鱼肚是粤菜,和酿豆腐一样,外表嫩鲜香脆,内里还要酿上馅料。
  之前做云吞的五花肉馅和虾仁就很合适,顾与眠把五花肉馅和虾仁剁碎了,加一点料酒和爆炒过的蒜末姜末腌着,再切一点火腿片。
  顾与眠握着长勺把鱼片捞上来观察了一下,说:
  “嗯,然后把馅料酿上,再蒸一下就好了。”
  【少年乙:跪了,我还以为这就能吃了呢。】
  【梨花白lili:咕嘟咕嘟吞口水中……不过话说回来,眠眠做菜的动作真是越来越好看了!】
  【muji:对的,之前包馄饨就像真的有蝴蝶飞出来。这次做的这个菜也是,人也好看,菜也好看(-﹃-)】
  顾与眠提着长勺把骨头汤里咕嘟嘟煮着的炸鱼片都捞了起来,这时候再把嫩粉的虾仁和肉馅、火腿片一起酿上,上竹蒸笼蒸上一小会儿。
  等待蒸熟这段时间的空隙里,顾与眠则是把冰糖橘皮肉桂和虾壳一起下锅熬一下,勾淀粉,熬到整个热汁浓缩成几小勺的分量,冰糖转成玛瑙色。
  这就是到时候可以勾芡的酸甜汁。
  小哈士奇乘顾与眠不注意,伸舌头舔了一口,把自己烫得嘶嘶嗷汪叫,顾与眠无奈地敲敲它的额头,给它拿小冰块稍微含一下。
  “嗯……”
  又过了一会儿,顾与眠数着时间,关火打开了蒸笼,用筷子夹着鱼片盛上瓷盘:
  “应该可以了。”
  ——炸过又用鲜汤熬煨的鱼片,吸饱了浓稠的汤汁,整个色泽外表金黄内里绵软雪白,质地异常的嫩软的粘糯、可以想象到入口即化的口感,热腾腾地散发出姜丝与鱼肚、醇汤鲜美浓郁的香。
  鱼片肉质紧实,最上面却微凹下去,满满当当酿着粉嫩虾仁五花肉馅,再浇上一层玛瑙色晶莹的酸甜汁,色香味俱是一绝!
  整个室内已经彻底是一片安静。
  只有小朋友们此起彼伏的咕嘟咽口水声音,小海豚尾鳍一阵激动拍打水面的声音。而屏幕上,成千上万的弹幕同时爆发了出来!
  【斜阳松风:啊啊啊啊啊!!!啊啊啊!!】
  【Vivian:我的天,这个色香简直绝了,炸过之后本来就金灿灿的,在汤里煮一下竟然还可以变得更漂亮更香浓……】
  【不考过鸟语四级不改名:嗷嗷嗷,我觉得可以搞一个什么美食101,就在眠眠做的所有美食里选十个top!我先投这个百花鱼肚一票!!!】
  总人数在之前已经超过了十亿,而现在眨眼之间,又连涨了上百万直接跨过了十一亿!
  星空的纪录是十二亿。
  顾与眠已经是实时、当日与本周三个热度榜的第一,并且与第二名的差距迅速拉大到一个无法短时间跨越到距离。
  新人赛的决赛之夜,整个赛区也已经进入最后的倒计时冲刺阶段……
  而此时此刻,星际歌姬芙露露的经纪人,也已经在工作人员的帮助下、赶到了海底城。


第80章 喵喵
  与星网上一片热火朝天的气氛不同, 此时整个沉没在海底城的游轮里,气氛却非常的温馨而静谧。
  整个偌大的游轮, 顾与眠他们的房间是唯一亮着灯的, 海底光影与细碎的光斑摇曳着,穿窗而来。
  顾与眠拿了五个小碟子,每个夹一筷子鱼片, 再多浇半勺酸甜汁。
  “小心烫,要慢一点点吃。”顾与眠摸了摸小朋友们的脑袋。
  小狐狸非常慎重地点点头,用爪子握着勺子,小心翼翼地一口口吃,同时也帮顾与眠看住了小汤圆。
  ……真的很好吃, 小汤圆舒舒服服地靠着小狐狸哼哼唧唧。
  炸过又熬过汤的鱼片,果然和想象的一样香鲜透骨、酥烂绵软又入口即化, 浓香的酸甜汁和
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