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蛋又睡了。
  一夜无梦,周煜早早的起来,围着院子跑了小半个时辰,然后才去沈村长家。
  沈村长家已经有不少人了,估计都是听说来今天杀猪过来买猪肉的。
  周煜在小河村的名气不小,原因还挺多,因为他是逃难来的,还因为是秀才,还因为他居然将河边那些地都种了果树,还有就是他修了村里独一份的大院子,还听说准备继续考举人……
  他来就有人给他打招呼。
  “秀才老爷回来了?”
  “秀才老爷也是来看杀猪的?”
  “秀才老爷会写春联不?”
  “秀才老爷……”
  周煜脾气不是特别温和的这种,朝众人点点头,就说了一句,“我去里面帮忙。”
  “秀才老爷你这里面去。”
  沈村长看见他,道了一句,“来了?”
  “来了。”周煜打量着这肥猪,养了一年,一头每头都有三百斤的样子,这里的三百斤是指前世的那种三百斤。
  这里的猪吃得都是潲水,也没有多少料,也就是家里孩子割点儿野草一类的拌着。
  遇上青黄不接的时候,野菜都有村里面抢着割回去,就只能吃点儿糠水。
  “村长,好猪,这可比去年肥多了。”有人夸了一句。
  “这可不?今年年头好,野菜没人割,都喂了这两头。”沈村长也是得意得跟。
  “村长,这也是两头都杀?”
  沈村长点头,豪气的说,“杀了,今年周秀才说要半头。”
  “哦,不得了了,当初他来的时候谁怎么没有发现这是个金龟婿呢?”
  这话引得大家哈哈笑。
  周煜也不在意,随意他们说。
  他想着,这么肥的猪,不知道五花肉那里好不好?明天,不,今天晚上回去,准要让沈刘氏烧一锅红烧肉尝尝才好。


第45章
  两头猪, 周煜要了半头, 沈村长他们留了半头,剩下的都卖给了村里的人。
  现在快过年了,县里的猪肉是十九个钱一斤, 沈村长卖的十八。周煜那边肉跟骨头一起卖的,所以还要便宜点儿, 算是十四, 上称一称, 只有八十斤不到,周煜想要里面的下水,沈村长就将下水平分了。
  最后那头猪的排骨筒骨下水猪头什么的没有卖完,周煜也不嫌弃, 又提了半个猪头、一串大肠一串猪肺回去。
  沈刘氏看着木桶里面的大肠和猪头,嫌弃的很,周煜也知道, 有的人并不爱这些, 就对沈刘氏说, “娘,你去把猪油熬出来吧!这里我来弄就好。”
  华哥儿好奇的蹲在旁边,“周叔叔, 你洗这个吃吗?”
  “啊, 华哥儿吃没有吃过?”
  “没有?”
  “那华哥儿想不想吃?”
  华哥儿摇头,“不吃,臭臭的。”
  “洗干净就不臭了, 保准华哥儿吃了还想吃。”
  沈青溪抱着小卤蛋出来,看见周煜哄小孩子,无语道,“你也不亏良心,这么小的小孩子都哄。”
  “我怎么亏良心了?我说的明明是大实话。”
  “你不是想吃卤蛋吗?等下我给你做点儿。”
  “你还会做卤菜?”
  周煜不会,但是以前他们队伍里面的一个队员会啊!他家是开的川蜀卤店的,做的凉菜十分好吃,腊肉腊肠一类的也是一绝,卤煮出来的东西,真的又香还带点儿嚼劲儿的,深受全队人的喜爱。卤菜的关键就是那一锅卤水,腊肉和腊肠的调料,至今还躺在周煜的空间里。
  周煜悄悄朝沈青溪眨眼,“我有一锅三十年的卤水,里面还加了变异的香料,味道好得很。”想当初,为了这锅卤水,他那个队友去危险地带跑了多少趟啊,才找齐这卤水的香料,现在居然都便宜了他。也不知道他自爆后,他们有没有回去?
  等等,这个时候周煜有点不对,他自爆了,为什么脑里面的晶核还在?
  沈青溪瞪大了眼睛,居然还能有这样的操作,他平生的爱好不多,就是吃,但是当演员那会儿,为了身材,也就只能憋屈着,最多就是啃啃爪子,但是啃爪子有什么好的,当然是卤猪蹄卤大鹅才香啊!
  “青溪,我有点事情不明白。”
  “不明白你就问。”
  周煜看着一边的华哥儿,“那等下回屋里再说。”
  周煜为了洗那点儿大肠也是废了心思,又是用盐又是用面粉的,还加大葱,沈刘氏看得是直咋舌,“洗个下水还这么多讲究,也不嫌麻烦。”
  “不麻烦,不麻烦。”
  “娘,我们去郭大嫂家去买只大鹅呗!”
  “你怎么眼大肚皮小的,才买了半个猪,又想着吃大鹅。”沈刘氏念叨了一句,然后去了郭大叔家。
  郭大叔家不种田,平时他打猎,他婆娘就在家喂了二十只大鹅,又喂了两头猪和一些鸡鸭,顺带着开了一亩地,里面种些菜一类的。
  沈青溪看着沈刘氏走的身影,觉得他娘有点儿口是心非。
  云哥将猪油熬好,将油渣端出来,“溪哥儿,周秀才,你们要不要吃油渣的?”
  “不吃。”沈青溪不吃这个,周煜也不吃。
  “华哥儿呢?”
  华哥儿也摇头,“我也不吃,我吃周叔叔煮的这个。”
  云哥看着华哥儿指的猪下水,“你以前不吃这个的。”
  华哥儿也是听周煜说味道好得很,这才想吃的,“周叔叔会做。”
  “周
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