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都被沾上白色的豆浆,甚至还弄到了脸上,连凌汜也不例外,尤金站在门口看到他们,差点笑出来。
  不知道为什么,今天凌汜没有变成小孩的样子,好像从戴西男爵的城堡里出来后的这两天,他都没有像以前那样,一直使用幼体的角色形态。
  他的小臂沾上了豆浆,是非常认真地在完成尤金的任务了。
  成果也很喜人,他们得到三桶满满的豆浆。
  接下来就是过滤,把豆渣分离出来。
  尤金发现他们对把豆腐做出来这件事热情特别高涨,可能因为早上的豆浆给了他们很大的期望值,豆浆都那么好喝,豆腐一定也很好吃,何况还是自己亲手做的。
  尤金每次都有种带领城里大少爷贵小姐们体验农家乐的感觉,不时想捂脸。
  大灶上的大锅,这会儿终于派上用场了,过滤后的豆浆在锅里煮,看起来有点像早上喝的那个豆浆,于是艾伦站在旁边眼馋地问:“尤金老板,快能吃了吗?”
  他都想去拿碗了。
  尤金:“不行,这是要做豆腐的。”
  豆腐到底是什么东西啊,随着工序慢慢往下走,众人心里越来越期待。
  尤金嘴角勾着一抹笑,他也很期待,艾伦等人的期待是对神秘事物的好奇,尤金的期待里却夹杂了思念。
  对他曾经属于的那个世界的思念。
  下一步就是点卤,尤金将醋水均匀地倒进煮沸的豆浆里,笑吟吟地说:“马上就是见证奇迹的时刻。”
  豆浆凝结成豆花的过程不管第几次看都很神奇,特别是对于艾伦唐娜这些从来没有见过的豆腐的人,虽然这其中只是一个很简单的化学原理,但作用在食物上,不知道为什么就有了一种奇妙的感觉。
  大家惊叹于现象,而不去煞风景地提现象背后那个写出来占不到一行字的化学公式。
  “哇!!!”
  “尤金老板,它凝结成块了!”
  “尤金老板,你刚才倒进去的是什么?”金泽非常感兴趣。
  “醋水。”
  “在豆腐之前,我们先尝尝豆腐脑,我准备了糖水和酱汁。”
  甜豆腐脑还是咸豆腐脑,这是一个问题,尤金不否认他有点恶趣味。
  当几人按着口味加了酱汁或糖水,噗嗤噗嗤喝完,沉浸在豆腐花的滑嫩可口中时,尤金饶有兴致地问了一句,“你们觉得甜的豆腐脑好吃还是咸的?”
  气氛骤然一变,好像有杀气略过,众人眼神余光如刀,漫不经心地瞥向周围本来是朋友的人。
  艾伦是个咸党,当即为自己的阵营摇旗呐喊,“当然是咸的好吃!”
  而唐娜是个不折不扣的甜党,当即拍在艾伦的后脑勺上,“咸的怎么可能有甜的好吃。”
  金泽:“非也,喜欢甜的直接喝蜂蜜水难道不更加好?像豆腐脑这样味道寡淡的食物,就是要加咸辣这样刺激的配料才般配。”
  丰寻奈十分赞同金泽的话,他也喜欢咸的。
  甜党一下子落入下风。
  “太刺激的配料难道不会遮盖豆花本来的味道吗。”没想到连凌汜都忍不住加入了战局。
  他还是幼体角色的时候,尤金默认他喜欢甜的,小孩应该都喜欢甜食不是吗,没想到误打误撞真对了凌汜的偏好。
  小孩吃甜很可爱,但是冰山系的大帅哥端着一碗甜豆花,尤金竟然也觉得很反差萌……
  他可能有点没救了。
  凌汜捕捉到尤金的表情,若有所思。
  甜咸僵持不下,几双眼睛冒着光盯向尤金,“尤金老板,你喜欢甜的还是咸的?”
  好像尤金说喜欢甜的或咸的,他们就赢了。
  尤金很光棍,“我都要。”
  留下被打击得懵懵的几人,尤金抬着一盆豆花出去,准备最后的模具压形。
  凌汜跟在后面提着第二桶豆花出去,艾伦试着用勺子舀了一勺尹赛碗里的甜豆花,果然还是觉得甜的是异端。
  尤金笑意未减,觉得以后还可以来一次甜咸粽子,看他们斗嘴,感觉实在太亲切了。
  他以前可是见证过为甜咸大战十页的壮观场面啊。
  将豆花倒入木制的方形模具中,里面铺了纤维很紧密的布,然后将布掩起来,上面再盖上模具的盖子,最后压上重物。
  艾伦丰寻奈等去搬来准备好石头,压下去,清透的汁水便被压榨出来。
  “好了!等傍晚就有豆腐了。”尤金拍拍手,“走,我们去吃西瓜。”
  天气已经来到盛夏,傍晚的彩霞特别灿烂,尤金把豆腐上的石头搬下来,所有人都围在旁边激动地盯着,花费了一天才弄好的东西,终于要揭开面纱了。
  拿起盖子,取出模具,把布揭开来,豆腐已经成型了,白嫩嫩的,水灵灵的,用刀在上面拍一拍,晃悠悠的,甚是喜人。
  尤金用刀划了一块,想让艾伦等人先尝尝,起初他们准备用筷子夹,然后就夹碎了,尤金直接笑了出来。
  唐娜和金泽几个不信邪,纷纷上来挑战,然后一个都没夹起来,豆腐的质地实在是太软了。
  尤金看够了笑话,道:“你们还是用勺子吧。”
  艾伦率先尝了一勺,豆腐晃悠悠地躺在勺子上面,被他一口喂进嘴巴里。
  “没什么味道啊。”
  只吃白豆腐当然没什么味道了,也不是说不好吃,只是和这耗时一天的工序比起来,有点没有满足大家的期待。
  不过豆腐的神奇
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