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,明显是讽刺,这些是王夏平时挖苦村里姑娘的原话,如今奉还给她,也算是出了一口恶气。
  王夏被平时瞧不起的村姑气得够呛,向拿钱狠狠打他们的脸,偏偏囊中羞涩,狠狠砸下一句,“我才不吃不干净的猪肉!”就转头跑远了。
  知青点的知青面面相觑,商量了一会,凑上钱,派了个代表出来,找方正心买了两斤猪肉,也簇拥着离开了。
  “呸!”牛婶子朝着王夏跑远的方向淬了一口,安慰方正心,“小方,你别听她瞎嚷嚷,你的人品我们都清楚,咱村人虽没见识,也分的清好坏,绝对不会叫人欺负你的。”
  其他人也跟着表态,“就是,她一看就是买不起,还想倒打一耙,谁不知道她德行,你不要放在心上。”
  “我知道的,多谢叔叔婶子们,剩下的肉,我拿回去做香菇肉酱,等做成了,再叫村长分给大家。”
  “哎哟,这怎么好意思,你拿回去吃吧。”
  “我家里还有呢,也叫你们尝尝我的手艺。”
  “那我们就等着尝了?”
  众人说笑了一会,抵不住肉的诱/惑,四散回家去了。
  当天晚上,村里家家户户飘起了肉香,这个大年三十,永成村人人都吃上了口肉,过得格外满足。
  小孩子跑着跳着,玩闹之余,眼珠子还眼巴巴盯着灶间,时不时被长辈往嘴里塞一点炸得酥脆的油渣,那种充实幸福的感觉,足以让他们多年之后仍记忆犹新。
  漏风的牛棚里,宋正文面前放了一锅炖肉和一大碗饺子,这是方正心趁着夜色偷偷送过来的。
  自从经历过巨变,这是他吃到的最好的食物,想到前天女儿的来信,说是已经到了何家,颇受照顾,他终于露出了个饱经沧桑的笑脸,胸口中充满了希望。
  开过年,方正心就开始组织村里挖地窖,就建在山脚下没人的地方,并手把手带着大队长,教他怎么制作菌包,怎么消毒杀菌,怎么分离菌丝。
  他首先培养的就是平菇和花菇两种,都是从超市里买到的优质菌种,发起来十分快速,等到温度上去,不到十天,就冒出了一个个圆润光滑的伞盖,等长到三十天左右,就可以采收了。
  这种家庭作坊出产的蘑菇,大概十天就可以收一茬,等到老了再换菌包,菌包培养袋里材料也简单,就是木屑和一些营养物质,可谓是十分廉价了。
  为了保持取水方便,方正心让村里在地窖附近挖了个小池塘,引山泉水下来,村长和村里人相当支持他的决定,指哪打哪,半点也不耽误。
  功夫不负有心人,等到第一批蘑菇从地窖里被运出来,村里人见到一车车个大肉厚的蘑菇,都差点不敢相信。
  追着他问:“小方,这是我们种出来的吗?咋就这么出息呢?”
  方正心忍俊不禁,“老叔,不是咱种出来还能是天上掉的不成,这天温度还是有点低了,第一批产量不高,大家都拿回去去吃,也尝尝大伙的收成。”
  “这还不高!都快一千斤了!”
  连一直跟着他学习的宋建业都惊叫了出来,明明是他看着一天天长大的东西,到了眼前却有种分外不真实的感觉。
  方正心白了他一眼,把蘑菇给村长运到了村里广场上,就地分给了村里每家每户,按照人头分,人人都能吃上。
  不少人过来感谢他,方正心不敢居功,连忙道:“这都是大伙的努力,我就在旁边指导指导。”
  “可不能这么说,要是没有你,咱们这些人,哪里种得出这么好的东西。”
  有人看着面前分到的蘑菇有些犹豫,为难道:“小方啊,我家人不多,能不能拿去换点东西?”
  “当然可以,这分给你的就是你的,随你怎么安排。”他也明白村里人不会放开了吃,道,“你们放心,只要看好了,这就是源源不断的收成,等过段日子,保证大家吃得腻味。”
  一席话说得村里人展露笑脸,对地窖更看重了些。
  等到安排人掌握了栽种维护技术,方正心又开始琢磨开厂的事,这次村长没再拒绝,亲自带着他去了公社,走了一趟流程后,蘑菇厂顺利办了下来。
  为此,村里修缮了一处房子,当厂房使用,过几天,方正心假装托人买来的器材也到了,装蘑菇酱的玻璃罐子也和外面的厂家定好了货源。
  各家各户都出了一个工人,忙活了好几个月,完事具备,就等着开始运行了。


第46章 年代文里开超市(17)
  “噼里啪啦!噼里啪啦!”
  随着鞭炮声炸响,永成村蘑菇加工厂正式挂牌投入运行,机器轰鸣声中,经过培训的村民走上各自的岗位,走上各个流水线。
  当第一瓶包装精良的蘑菇酱被生产出来,村里的干部凑在一起品尝,入口鲜香,透着股微微的麻辣,是下饭炒菜的好搭档。
  众人交口称赞,都说好吃,从他们脸上意犹未尽的样子就可以看出来,他们生产出的蘑菇酱大概率不愁卖。
  超市里出现的配方都是好东西,极其符合当下人们的口味。
  和方正心预料的一样,当他跑了几次各大省城的百货商场,他们村就接到了好几个大订单,按照厂里目前的产值来看,都能排到年中去。
  “一部分蘑菇晒成干货,一部分制酱。”方正心在几位村官面前作汇报,宣布着下一步的发展计划,“蘑菇酱还是太单一,所以我
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