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吃完这顿饭,云升的豆腐也准备好了。祁子嘉打气精神打算今天做一道麻婆豆腐。
  到了厨房,祁子嘉才发现这豆腐和他想的有点差别,比较硬。祁子嘉偏好用石膏豆腐,比较水嫩,也容易入味。吃的时候用勺子舀着吃又麻又辣又烫又香。
  “还有别的豆腐么?”祁子嘉问道。
  云升眨眨眼睛,直接出去,去大厨房那边拉了厨房的管事过来。
  “嘉少。”
  “有没有石膏的豆腐,就是那种比较水嫩的。”
  “这,能做,但是现在做好的是没有的。”管事的迟疑了一下。
  “那,多久能做出来?”
  “您要是用,我现在就吩咐下去,下午能做出来。”管事的计算了一下。豆子是有泡好的,但是磨浆、煮浆,还得压制。下午能做出来已经是最快的了。
  “行。那给我准备一些鸡腿鸡翅鸡肉什么的,再来点芝士什么的。”祁子嘉叹口气。来都来了,干脆做点别的。
  云升在旁边看着祁子嘉收拾那些鸡腿之类的,用黑胡椒、辣椒等分别腌制了两种后,又用面粉和淀粉一比一混合好。
  云升在旁边始终帮不上什么忙,急得直转圈。
  “洗手,过来帮我把粉均匀地拍上。”祁子嘉招招手。
  云升送了口气。
  总算能帮忙了,这种看着别人干,自己找不到下手之地的感觉真的不好。
  祁子嘉拿着自己拍好的这一块,慢慢放入油锅里。
  鸡肉是非常非常适合炸着吃的,祁子嘉有一段时间每天晚上都想吃炸鸡的宵夜。主要是他住处不远处就有个炸鸡店,每天晚上十点后打折。
  其实并不是剩下的,只是种促销的手段,原本十三块一个的炸鸡排,打完折也得十块钱,并没有便宜多少,却引得不少人都在排队。
  那家除了炸鸡排也有辣鸡翅和炸鸡腿。吃来吃去,祁子嘉也看的会了,这两天格外的想家也想起了自己住处门口的炸鸡。
  一块大鸡排很快就炸好了,云升也拍好了不少的鸡翅中。祁子嘉将翅中丢到油锅里慢慢炸着,转身吩咐云升,“海风在家呢么?喊他过来一起吃炸鸡。”
  周海风很快就跑过来了,知道祁子嘉做好吃的,谁也不愿意错过的。祁曈则是祁子嘉亲自通知的,刚刚收拾好了东西,正在复习。
  大大的一块鸡排被切成了整齐的几块,中间裹着的芝士缓缓地流了下来。
  “快快,趁热吃。”祁子嘉捏着其中一块大口吃着,浓浓的芝士口感醇厚浓重满足感百分百。
  云升和周海风也一人拿起一个来吃,周海风还好,云升吃的狼狈极了,芝士流的下巴上都是。祁曈一边吃一边乐,差点没呛着。
  芝士鸡排自然是好吃的,祁子嘉等待的则是辣鸡翅和辣鸡腿。
  祁子嘉吃了几口鸡排,又啃了四个鸡翅一个鸡腿就吃不下了。哪怕基因全部修复,他饭量始终上不去。
  反观那三小吃货,将一盆三十多个辣鸡翅外带五六个辣鸡腿都吃的干干净净的。
  “……午饭你们还吃么?”祁子嘉无语地看着三人。
  “不吃了。”
  “嘉少,我也不吃了,太饱了。不过这也太好吃了啊,我控制不住我寄几啊!”
  “要是有杯冰镇可乐就好了。”祁子嘉小声嘀咕了一句。
  星际上虽然追求高热量,但是绝不欢迎有碍身体健康的,更不说可乐这种太过原始的饮料,早就没人知道了。
  但是想想这时候配着炸鸡的,自然是可乐或者啤酒才最爽,换成咖啡或者茶水,那是绝对没有感觉的。
  不管什么时候,油炸食品和甜品吃过后总是让人心情愉悦的。祁子嘉从冰箱里摸出一个芝士口味的冰淇淋小口吃着。
  这个时代,鸡肉算是各种肉食里最实惠便宜的一种了。而油炸食品,比如炸薯条、炸鸡块等也是高能量的食物。如果再有可乐雪碧美年达之类的,完全可以撑起一个炸鸡快餐店了。
  有多少前例证明,这种快餐店不但受欢迎,而且资金回笼快,绝对的现金奶牛。只是不知道这碳酸饮料怎么研究出来,他毕竟不是这方面的行家。
  祁子嘉招呼正在消化食的三人,“我有个事……你们帮我想想……”
  祁子嘉在烹饪学院的小农场里就养着五百只鸡,云星农场那边更多了。不说云鸡那种要打入中高端市场的优质食材,就是普通的鸡鸭也养了很多。祁子嘉不知道黄晃弄了多少,但是保守估计上万只是拦不住了。
  星际时代养殖需要一定的场地和条件,但是宰杀清洗上市是机械化一条龙。只是出售给那些做生鲜的虚拟商城,绝对不如自己加工成熟食出售。
  周海风和云升对视一眼,“您怎么想起这个来了,这种小生意……”
  他们俩怎么听,这一个小小的炸鸡店也不是什么大产业,估计投资个几十上百万就足够了。对于蓝家来说,这实在是小的不能再小了。
  “嘉少,您要是想做生意,我觉得……”周海风对于蓝乔旗下的产业有点了解,知道自家少主名下的产业有一半,甚至是一多半都已经转移到了祁子嘉名下了,正想劝他无聊了可以去视察一下这些产业。
  祁子嘉可是,一次都没去看过。
  周海风的话还没说完,旁边祁祁曈慢半拍地欢呼起来,“炸鸡店!太好了!那是不是说我们天天都能吃到炸鸡了?”
  “……
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